TENOHA & | TASTE – il nuovo aperitivo KOTO • KOTO

Arriva l’inverno ed il freddo e arriva anche il nuovo aperitivo KOTO • KOTO da TENOHA Milano. Non solo possiamo scaldarci, ma anche divertirci con una nuova formula di aperitivo! Ne avete mai sentito parlare?

KOTO KOTO KOTO KOTO

KOTO • KOTO in giapponese significa Caldo – Caldo. E’ ispirato all’Oden (おでん), che è un tipico piatto invernale della tradizione giapponese. Ma, esattamente, l’Oden che cos’è? E’ un piatto composto da i più svariati ingredienti bolliti per lungo tempo in un brodo a base di dashi e salsa di soia. Gli ingredienti più comuni sono il daikon, il konnyaku, le uova, vari tipi di tofu (Ganmodoki, Atsuage, Aburaage), il polpo e il Chikuwa (fish cake).

Tutti questi ingredienti assorbono il brodo e lo rendono appunto caldo caldo. Così ci siamo scaldati. Ma a cosa potete giocare? Anzi, a cosa giochiamo? TENOHA ha pensato anche a questo! Prima infatti vi accennavo che possiamo anche divertirci! Tentate la fortuna, potrete avere la perfetta combinazione di ingredienti e gustarvi l’aperitivo! Vi aspettiamo qui e, come si dice in inglese, TRY YOUR LUCK!

Aperitivo KOTO • KOTO Informazioni

Quando: dal 13 Novembre (ogni mercoledì) 18.00 – 20.30
Dove: &|TASTE TENOHA MILANO — Via Vigevano, 18, 20144 Milano
Costo: 12€
Formula: Oden set + buffet + Drink

Ulteriori informazioni: https://www.tenoha.it/